Fiche 1: PÂTES des Capitaines Blogoumag (1/1)

1) GRATIN DE CROZET 

- Reflets de France. Pour 4 personnes| P: C: 20 minutes environ à 180°C/200 °C| N: F| C: 

- Ingrédients et matériels: 

-ing: crozets de Savoie RDF (400 g), lardons en dés (200 g), beaufort AOP RD|CF (200 g), crème fraîche d'Isigny AOP RDF (150 g), oignon (1), sel, poivre 

 -mat: four, plaque de cuisson (2), casserole (1), poêle (1), petits plats allant au four (4), planche (1), balance (1), cuillère en bois (1), passoire (1), couteau à légumes (1), râpe (1), dessous de plat (4), gant (1), petit saladier (3), cuillère à soupe (1)